Es evidente que uno de los detalles importantes para que tu restaurante tenga éxito y funcione es la limpieza y la higiene. Cocinando es inevitable la salida de humo y por tanto de sus olores. Por eso es necesario mantener equipada tu cocina con los mejores aparatos de extracción de humo y aire acondicionado. Si no quieres que la mezcla de olores sea una merma para tu restaurante, este es un “must” que debes cumplir sí o sí. La evacuación de humos mediante campanas y sistemas extractores de humo permite limitar la exposición de los alimentos y productos a sustancias nocivas, vapores y polvos. Te enumeramos algunas de las ventajas de contar con un buen equipo de extracción de humo.Evita la mezcla de olores entre los alimentos que se estén cocinando y de esta forma no absorben sustancias dañinas. Se mantiene la limpieza del restaurante y se evita así la transmisión de olores que pudiera ser perjudicial para el local. Protege a los empleados en cocina de la ac
HERNÁNDEZ SUMINISTROS HOSTELEROS
cocina
Categorías
Ultimas Entradas
- Abre bien los ojos a las tendencias en restauración 2018 2018-05-15 19:36:55 Para tener éxito con nuestro negocio, es imprescindible tener en cuenta el entorno donde estamos creciendo. Nuestra sociedad cambia...
- Variedades y opciones en porcelana 2017-05-10 20:13:39 Como el título de este post indica, el uso y variedades de la porcelana son enormes a la hora de tenerlos en cuenta como material para la...
- Muebles de acero a medida 2017-04-28 00:57:18 En Hernández Suministros Hosteleros proporcionamos muebles de acero a medida para todos los bares, restaurantes o locales que los necesiten o...
- Artículos de barra 2017-04-19 18:34:55 De entre todos los artículos presentes en nuestro catálogo, hoy os vamos a hablar de todos aquellos que son útiles en un bar o restaurante y...
- El sector de la hostelería 2017-04-11 22:30:41 En estas fechas que nos ocupan, el sector de la hostelería es uno de los más demandados. Siempre que hay un periodo vacacional, todos nos...
Etiquetas
productos bares productos hosteleria productos restaurantes suministros hosteleros cazuelas de barro cocinar en barro Hernandez Suministros vajilla china curar barro curar ollas de barro vestuario hosteleria vajillas manteleria suministros hosteleria compra de productos consejos productos limpieza limpieza cocinas comandas restaurante comandas restaurante Marcas de primera chefs emergentes Ramon Freixa reduccion costes restauracion claves para hosteleria trucos envases aluminio hosteleria controlar cuentas calcular tique medio calcular numero clientes capacidad servicio claves indice ocupacion trafico clientes temperatura vinos viticultura menu del dia chef cocineros David Munoz papel tela Feliz Navidad Feliz Año cuberteria tipos desperdicios hosteleria mobiliario bacterioestaticos cocinero Paco Roncero cocina extracción de humo gases restaurante vapores mesa protocolo limpieza fritanga fritos olores suministros para hosteleria menaje para hosteleria delantales suministros cristaleria extractores