Suministros para hostelería

En Hernández Suministros tenemos equipamiento de todo tipo para hostelería además de un  servicio de instalación y mantenimiento.  Somos profesionales en muebles de acero a medida para cocinas, bares y restaurantes. Este es el material de...

Cuando ponemos la mesa para la comida o la cena tenemos que  tener muy en cuenta qué vajilla utilizar para cada ocasión. Todo depende si se va a tomar una sopa, legumbres, carne  o pescado  y donde se servirán, en sopera, platos hondos,...

En Hernández suministros disponemos de mantelería y otros productos textiles para restaurantes de todo tipo. Manteles  de diferentes tamaños y modelos, con diseño propios y que se acoplan lo que necesitas. Manteles de papel en...

Más de dos millones de españoles sobren alguna alergia o intolerancia. En total un 5% de la población que, cada día, se siente desorientada cuando acude a los más de 350.000 establecimientos hosteleros que hay en nuestro país, y de los que...

Es evidente que uno de los detalles importantes para que tu restaurante tenga éxito y funcione  es la limpieza y la higiene.  Cocinando es inevitable la salida de humo y por tanto de sus olores. Por eso es necesario mantener equipada tu...

Como os hemos explicado en post anteriores , los 350.000 bares y restaurantes españoles tienen los meses contados para adaptar sus negocios a la normativa europea sobre alergias. Será en diciembre de este año cuando las cartas de los...

Visitar un restaurante no es sólo una experiencia gastronómica sino que también, y cada vez más, queremos que el establecimiento tenga una cuidada decoración, un menaje limpio y, sobre todo, que nos traten bien. Según la mayoría de las encuestas...

En el mundo de la hostelería, hay ciertos elementos que se repiten en la cocina de cualquier restaurante. Basta con citar como ejemplos las comandas, los fogones profesionales o el vestuario de cada uno de los cocineros. Porque...

Entre la gran variedad de herramientas que encontramos en el mundo de la maquinaria de hostelería , hay una en la que suelen confiar aquellas cafeterías y pastelerías que desean ofrecer a sus clientes exquisitos dulces y postres. Hablamos,...

En el blog de Hernández Suministros Hosteleros ya os contamos cómo llegó a la cocina de los restaurantes el famoso gorro de chef . En esta ocasión aprovechamos para adentrarnos en el mundo de los delantales de cocina   y conocer el...

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